美团“调佣
”真相

〖壹〗、美团“调佣”目的及过往情况目的：美团“雷声大 、雨点小 ”的新规则，更多是在回应政策 ，而非真正大力扶持商家。过往情况收费模式调整及影响：去年3月份两会期间
，28个部门印发方案，引导网络平台合理优化抽成
、佣金等费用 。

〖贰〗、前段时间 ，美团被曝出上调佣金的情况
，部分商家称，之前他们跟美团合作的佣金是15% ，后来又上调至18%
，再到现在，佣金直接上调至22%
。

〖叁〗 、对重抖音运营的商家影响不大：订单来了联合创始人王传坤认为 ，此次调整对重抖音运营的酒旅类商家影响不大，只是业绩归属和交易闭环的调整。商家可以继续在抖音平台上运营
，通过抖音小程序或抖音团购进行交易 。

请问美团外卖是怎么收取商家的佣金扣点的?一般按营业额扣几个点?是不...

〖壹〗
、一般情况下，美团外卖收取佣金分为以下几种情况 ，一般城市近来是自配送8％
，平台专送19％，到店自取5％
。不过有5的保价费 ，如果你是平台专送
，即使配送费低于5，也按照5元算的。美团外卖率先在武汉优先试点推出“无接触配送
”服务 ，并陆续在北上广深等城市上线
，近来已实现全国覆盖 。

〖贰〗、作为美团商家，对不签独家协议就缴纳营业额30%扣点这一情况 ，看法如下：高额扣点严重压缩利润空间30%的营业额扣点意味着商家每赚100元
，就有30元直接交给平台
。对于小本经营的商家而言，房租 、水电
、员工工资、食材成本等固定支出已占据大部分收入 ，剩余利润本就微薄。

〖叁〗 、对于美团点餐小程序，扣点比例通常在5%至20%之间浮动 。这一比例受到多种因素的影响
，包括店铺所在城市的等级、经营品类
、订单金额以及商家与平台的合作方式等。因此，不同商家在美团点餐小程序上的扣点比例也会有所不同
。美团电商平台扣点情况 美团电商平台也有相应的资费标准 ，如技术服务费费率等。

〖肆〗、外卖平台的扣点方式详细说明如下：- 商家自配送的抽点为5%至11% 。- 美团和饿了么专送的抽点为17%至25%
。- 平台快送的抽点也为17%至25%。- 专送和快送（混合送）的抽点同样为17%至25% 。

〖伍〗 、因为代理商也要赚钱
，所以抽点自然比美团外卖的高一点
。保底抽成 保底抽成一般情况下是5~5不等，不同的区域都不一样。意思就是说：如果扣点达不到最低抽点百分比 ，平台则会按照保底收入进行扣点 。

〖陆〗
、美团外卖抽商家几个点？美团专送
，独家经营（不经营饿了么）抽成19%，配送费另外算 ，那么100块钱就是扣25左右
。美团专送
，非独家经营，美团抽成27% ，配送费另外算
，那就差不多32左右。商家自配送，独家经营 ，美团抽成10%，没有配送费 。商家自配送
，非独家经营，美团抽成15% ，没有配送费
。

美团把餐饮行业搞得有多难

美团对餐饮行业造成的困难主要体现在高比例抽佣、变相提高扣点 、强制独家合作
、夜宵时段额外抽成、未经同意开展优惠活动以及不合理调整配送范围等方面
，具体如下：高比例抽佣压缩利润空间：烤鱼店主表示，其店2017年年底入驻美团时佣金为每单收入的18% ，后因同时入驻其他平台被提至23%。

抽佣比例比较高可达26%
，这超出了餐饮企业的承受极限 。

美团外卖佣金上涨引发餐饮业强烈反弹2019年初，美团外卖佣金上涨成为餐饮业热议焦点。

湖北黄石:美团抬高佣金致当地餐饮行业“断崖式 ”下跌,令商家苦不堪言...

〖壹〗 、美团单方面提高佣金导致湖北黄石餐饮行业受冲击属实 ，商家经营压力剧增
，部分企业被迫关闭美团业务，事件暴露平台垄断经营争议
。事件背景与核心矛盾疫情冲击与平台责任：2020年初新冠疫情导致全国经济受损 ，餐饮行业首当其冲。美团作为头部外卖平台
，被期待承担社会责任，但湖北黄石却出现其单方面提高佣金
、打压商家的行为 。

〖贰〗、美团订单数会断崖式下跌 ，且平台佣金上调至30%左右，商家几乎无利润
。

〖叁〗 、携程系：更多的产量被头部商家占据
，腰尾部商家产量呈断崖式下跌。

〖肆〗
、极端案例：薇娅曾自曝有商家为占坑位，提出原价100元的美妆产品抽65元佣金 ，远超行业常规费率 。